位置:学校首页 > 学校动态>漳州有哪些蛋糕裱花培训班
裱花专业班(90课时)系统、全面、专业、多层次强化教学模式
学习内容
蛋糕胚制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕。
中式裱花:生肖及其它动物、花卉、寿桃、卡通蛋糕等。
欧式裱花:水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、裸蛋糕、卡通蛋糕等。
韩式裱花:多肉杯子蛋糕、整体花卉蛋糕。
主题蛋糕:婚庆蛋糕、周年庆蛋糕、寿宴蛋糕等。
创业指导:根据学生的创业需求,结合市场,指导学生从选址、装修、定位、菜单制作、人员安排、进货渠道等给予全方位的指导和帮助。
90%实践操作+10%理论知识
1.首创DIY教学模式 2.蛋糕烘焙理论实践一体化
3.老师授课一对一指导 4.情景教学实战演练
5.模块强化实训阶段达标 6.职业 化校园素质培养
硬件设施+老师团队
同步国际化标准建设的蛋糕烘焙一体化教室,老师团队指导教学,全程多媒体同步直播,每分每秒都是情景实战教学演练。
多点全面培养
素质+技能+学历教育,三点全面发展,培养精通西点制作、精通经营管理、熟练掌握各项西点相关技能知识的人才,并具备独立创业的能力。
24H咨询电话:400-085-7126 QQ:2077716865 微信:lilaoshiqq2077716865
温馨提示:为不影响您的学业,来校区前请先电话或QQ咨询,方便我校安排相关课程的专业老师为您解答~