【培训了解】
培训内容 | 羊肉煲材料选购,材料处理,做法工艺等 |
培训过程 |
(1)羊肉砍成块,党参洗净,红枣、枸杞泡透,生姜切片。 (2)锅内加水,水开时,放入羊肉块焯一下,捞起冲净待用。 (3)将砂煲置于火上,放入羊肉、点少许醋去腥,放生姜、党参、红枣、枸杞、大葱,绍酒,入清水,加盖大火烧开转中小火煲2小时左右,加盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味即可。 |
培训时间 |
不限制学习时间。,学会为止。一般1天左右,视个人情况而定。 学校承诺: 传授正宗配方;现场实践学习;支持0元技术升级;!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别赠送 | 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
羊肉煲的作用是强筋骨,活血通经。羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。 羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。 羊汤其性温味首,温中散寒,化滞,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。羊肉煲投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻, 汤鲜肉美,补而不燥。《小吃培训 》
1.培养能够适应羊肉煲独立操作和经营的技术操作与管理人才
2.开店具体细节,招牌字号确定指导
咨询热线:400-085-7126 QQ:2077716865
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