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小编为大家整理健康管理师《基础知识》第七章营养与食品安全核心考点，请参考：

核心考点6：膳食纤维

节营养学基础

1、膳食纤维的功能

①有利于食物的消化过程

②降低血清胆固醇，预防冠心病

③预防胆结石的形成

④促进结肠功能，预防结肠癌

⑤防止能量过剩和超重与肥胖

⑥维持血糖正常平衡，防治糖尿病