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武汉西点培训班有哪些---西点辅导班培训课程
烘焙培训课程内容
1、烘焙产品的原料认识和作用;
2、各种机器设备的认识和操作方法;
3、各种模具的认识和使用方法;
4、面团的打法;
5、面包发酵的讲解和技巧;
6、产品制作过程中各种疑难问题讲解;
7、食品安全生产的卫生知识;
8、西点师职业素质培训课程讲解;
9、西点师职业规划课程讲解;
10、西点店开店知识的讲解。
烘焙学习品种
面包类:毛毛虫面包、黄金椰蓉面包、相思面包、培根面包、墨西哥红豆面包、摩卡咖啡面包、等级牛奶、牛奶香片、美味金牛角面包、欧式法棍面包、菠萝面包、多拿滋、精致肉松卷面包、乡村美味面包、精巧芝士条#160
蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、多豆天使蛋糕、光皮蛋糕、香椰香蛋糕、杏仁蛋糕、虎皮蛋糕、多彩毛巾蛋糕、草莓蛋糕、轻芝士蛋糕、杯子蛋糕、蜂巢蛋糕、绿茶瑞士卷、玛芬蛋糕、巧克力蛋糕、寿司蛋糕
土司类:玉米土司、黑杂粮土司、提子吐司、红豆土司、蛋奶土司、鲜奶土司、菠萝土司、双味土司、白土司、3明治、手撕面包、丹麦提子面包、丹麦红豆、丹麦麻花、丹麦水果条、丹麦水果盅、丹麦牛角包、丹麦黄桃包
【武汉食尚香西点培训学校】提供专业、优质培训课程,由经验丰富教师授课,为不同水平学员定制化课程;开设有白班、晚班、周末班等可随到随学!