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饺子皮太阳饼
食材:饺子皮、鸡蛋、胡椒粉、葱花
做法:
1、葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀
2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄,备用
3、两张饺子皮摞在一起,用叉子压出花边,留出口子
4、放入适量葱花与生蛋黄并封口
5、锅内热少许油,煎至两面金黄即可
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