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武汉皇氏御厨培训学校 |
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洋葱炒米粉培训
本套课程适合对洋葱炒米粉感兴趣，有想开洋葱炒米粉店的创业者报名学习
课程学制：一般3~5天，视学员情况而定，不限制学习时间
想学做洋葱炒米粉吗?
洋葱炒米粉是一道采用洋葱以及干米粉制作而成的米分类的美味佳肴，在普通的炒米粉基础上添加了洋葱,使得米粉的味道略甜,而且口感更加的滑爽.而且洋葱本身的营养价值比较高,搭配米粉不失为是一道营养均衡的美味佳肴.
营养师语：降低血压，预防血栓形成。
粉类小吃洋葱炒米粉
洋葱炒米粉的做法
主料：干米粉1片，洋葱1个，熟笋20克，瘦肉50克，香菇20克，虾米10克
辅料：香菜末、葱段、食用油、酱油、味精、高汤各适量
制作步骤：
1．烫熟米粉，沥干；洋葱、笋、香菇、瘦肉分别切成丝。
2．将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝爆香炒熟；倒入高汤后，加酱油、味精煮开。
3．将米粉、汤料用筷子拌炒，至汤料略微收干，撒香菜即可。
提示洋葱有很好的医疗价值和保健作用。
宜忌热病患者应慎食洋葱。
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