郑州广受好评的早餐小吃培训班名单榜首一览

　　郑州广受好评的早餐小吃培训班名单榜首一览，郑州食尚香餐饮培训学校是一家连锁培训学校，拥有强大的培训师资团队，专业的技能优势，良好的教学环境，先进的教学设备，完善的教学体系，秉承着“理论与实践相结合，以实践为主，”的原则，传授给学员专业的技术技能，开店的知识理念以及经营管理等各项知识，让学员能够学得更好，后期回去生意做得更红火。

　　豆腐脑的做法

　　1斤豆浆放1.5--1.7克豆腐王，3克淀粉

　　制作过程:

　　黄豆泡10个小时，泡好后多洗几次，1斤黄豆加10斤水磨豆浆，磨2遍，磨出豆浆烧开时加少许杀泡剂,烧开关火，豆腐王、淀粉放入盆中，用少许温水化开，把烧开的豆浆七八成热倒入盆中，盖好别动，15分钟定型。

　　如果做豆浆卖，1斤豆可加1 5--20斤水

　　豆腐脑汁

　　锅中倒水加2个鸡架，熬开后多熬-会，在加黄花菜末，木耳末，在加食盐、十三香、鸡精、味精、酱油、(.上色加水适量)，用少许的土豆淀粉勾芡(淀粉110克水400克)