专业烘焙班

    哈尔滨蛋糕裱花培训学校坐落于素有东方小巴黎之称的美丽冰城哈尔滨，本校创建以来，一直秉承着质量为先，诚信为本，学一技之长，做社会栋梁的原则，为广大烘焙爱好者服务。校长张捷先生自1996年从事裱花行业，先后在‘米旗集团’‘都麦尔食品公司’‘维益公司’等企业从事技术研发，指导工作。于2009年被委任为‘黑龙江省焙烤和速冻食品商会’理事。因多年实践总结出自己独到的技术风格！

    哈尔滨蛋糕裱花培训学校以强大的师资队伍，完善的教学设备，丰富的教学经验，精湛的职业技术，理论联系实际，学员亲手操作，确保毕业后真正达到独立操作，上岗工作的水平博得了各界好评！哈尔滨蛋糕裱花培训学校教学设施设备完善，拥有多间标准的教室、裱花初级；教室、烘焙教室及饼坊示范店供学员实践操作。尽心尽力为广大学员打造一个优越、舒适的学习生活环境。我校本着“质量为首、信誉”的办学精神，凭着全校教职员工的不懈努力，开辟了东方烘焙培训的神话，如今已成为全省具规模、专业的烘焙师和裱花师培训基地，并被指定为职业技能鉴定的“中西式烘焙定点考场”、“再就业培训基地”被授予“职业教育信得过单位”称号。 哈尔滨烘焙培训学校为培养社会紧缺人才服务为宗旨，根据不同层次、类型和对象的培训需求，分别开设全日制学历班、短期培训班！花式面包、干点，西点，月饼，裱花艺术蛋糕等培训科目，供学员选择。 配备的师资队伍及先进的教学设备，独特的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学服务，吸引了来自全国各大省市等地的学员慕名前来我校学习。哈尔滨蛋糕裱花培训学校成立至今，在历届全国食品大赛中荣获10枚、银牌8枚、铜牌10枚，培养了无数的烘焙，真正体现了“学校老师育名人，名糕名点出名品”。 充分展现了我校教学质量和实力，受到广大学员和用人单位的一致好评，应届毕业生以达到供不应求的局面。 今天，我校以自己先进的办学理念、伴随着艰辛与执着，创办了这个独具一格的品牌，并成功引领职业培训发展的潮流，向世人展示了东方烘焙文化与众不同的魅力。明天，我们将一如既往的为推动中国烘焙文化的发展而不懈努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。 一朝入学，终身享用，助您走向成功!

    一、举办
 
    哈尔滨蛋糕裱花培训学校是经哈尔滨市劳动局审核批准成立的专门从事艺术裱花生日蛋糕、月饼、面包、西点，干点制作技能培训的专业学校，建校以来，为培养了大批的食品制作人员。

    二、教学
  
    实践为主，理论为辅的原则，学员亲手操作，确保毕业后能够真正的达到独立操作开店、上岗能力。向学员增加每节课的教学质量，满足每位学员的各项学习要求。

    三、师资雄厚 
 
    哈尔滨烘焙培训学校由烘焙大师，裱花大师亲自讲课！广式米旗师傅，传统老鼎丰师傅，定期聘请国内外大师来校客串教学。

    四、设施 
 
    设有300平方米大型实训场地，先进烘焙设备，供学员实习使用，所需工具齐全，原料充足供应。学习期间鼓励学员大量实习操作。

    五、技术先进
  
    教授数百种广州、台湾、上海及东北市场等各地畅销裱花蛋糕，西点、面包、干点、月饼、我校经常    邀请各界烘焙来校示范讲学。经常组织学生参加国内大型食品公司举办的技术示范会，使学生随   时了解世界新食品科技发展动态，学生在校期间既能接受系统的烘焙技术基础知识、专业知识，使   同学们成为既懂理论，又具有熟练操作技能的专业技师。

    六、服务周到  
 
    向学员提供蛋糕店、西饼坊、经营管理知识，烘焙相关技术服务及设备、原料、器具、包装等咨询服务。

    七、分配工作  
 
    毕业后学校为学员安排工作，就业交流率达到。成绩优异者可留校。

    八、信誉优良 
 
    本校实行“学员制”，凡本校学员将享受返校进修、考察、咨询的待遇。

    九、学校宗旨   

    待学员亲如一家人。

    十、颁发证书
 
    学习期满颁发证书！

    哈尔滨烘焙培训学校的办学理念---------推广先进烘焙技术，培训的烘焙裱花技师；提供新烘焙业资讯，传递推广新流行的烘焙产品，为烘焙业提供开店经营、策划，技术辅助、产品跟踪等项目务。

    我们对您的承诺---------包教保会，学不会学下期，直至满意为止。协助开店，分配工作。享受返校进修待遇。能满足您对烘焙事业发展的各项要求和愿望，将是本中心全体教师及工作人员的荣幸和宗旨。来吧，朋友！老师出高徒！学校育，选好的，我们定会让您满载而归，并祝您事业有成！