太原正宗轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼

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“较火爆的街头小吃，轰炸大鱿鱼，把整个鱿鱼用签子穿上,裹上炸粉炸出来,又脆又香，好吃，营养，是不可多得的绝顶美食！”
鱿鱼的营养　　
（1）．鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
（2）．鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

（3）．鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；同时能补充脑力、预防老年痴呆症等

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