在无锡新吴区哪里有西点培训学校 近几年随着我国经济的高速发展，蛋糕、西点、面包、咖啡在人们的饮食文化中所占的比重越来越高。烘焙越发趋于流行，行业求贤若渴。再加上不断强调经济发展要以“大众创业，万众创新”为主线，更是在全国掀起了创业浪潮，烘焙行业俨然成为了新的致富方向。我校依据我国烘焙行业的现状，尤其是长三角地区的行业特征，研发和制定了多种类产品和课程，以满足全国各地的学员对于烘焙技术的不同需要。

西点课程介绍（10天）

1、理论课程解说：西点所用材料的作用，以及所有设备，工具的运用和保养及注意事项。原味戚风、原味海绵、巧克力戚风、抹茶戚风、山核桃布朗尼蛋糕

2、转角、挞底、天空之城 、Souffle舒芙蕾

3、抹茶芝士、柠檬芝士、美式纽约重芝士、芒果盛夏

4、法式千层皮、kiko慕斯、摩卡香榭

5、提拉米苏、蒙布朗、芒果芝心慕斯蛋糕

6、白天使草莓、樱花慕斯、滑栗秋季

7、榴莲心扉、莫桥莲、玫瑰之恋、Yasmina雅丝米娜8、马卡龙、英式焦糖布丁、乳酪布丁、华夫饼、帕瑞纳

9、秋晨、泡芙（手指泡芙，闪电泡芙，修女泡芙）10、香芒流沙、蕉享丝滑、炫彩五重奏、柑橘巧克力