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课程详情

适用领域：酒店、各类型酒吧、国际连锁酒吧、会员制酒吧、娱乐会所

适用人群：待业求职者、各种花式酒吧、娱乐场所、中会所、演艺酒吧、海外打工、出国留学生、酒吧创业

超值附赠：酒吧礼仪、赚小费要领、酒水促销、色盅、酒吧魔术、酒吧游戏、花式开瓶法、果盘装饰物制作、自制葡萄酒法

花式学习内容：

1、国际标准1瓶两套、1瓶1厅两套、两瓶两套动作教学

2、国际标准两厅1瓶1套、两瓶1听1套、两厅两瓶简单动作1套教学

3、国际标准3瓶5到十个花、3听1瓶1套动作教学

4、国际标准4瓶动作教学

5、国际标准1个火瓶两套、两个火瓶两套、3个火瓶动作教学

6、国际标准喷火、呑火教学

7、花式调酒形体练习

英式学习内容：

1、鸡尾酒的概述

2、鸡尾酒的调制要求及方法

3、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作

4、酿酒的基本原理及饮料的基本知识

5、酒吧工作程序和服务标准。

6、威士忌的相关知识。

7、白兰地的相关知识。

8、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。

9、开胃酒的相关知识。

10、甜食酒的相关知识。

11、利口酒的相关知识。

12、中国白酒的相关知识。

13、酒吧的组织机构。

14、酒吧各岗位的工作内容及标准。

15、酒吧的产品推销。

16、酒吧成本的控制与管理及日常设施维护与保养

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