重庆茶艺师培训学校哪一家课程好，学习茶艺就选重庆井杨子茶艺培训学校，井杨子茶院是重庆井杨子茶艺发展有限公司，以传播茶文化为主，另有琴棋书画香花等中华传统文化的传播机构。茶院的成立得到了重庆市、国际茶文化研究会、中华传统文化研究会和西南大学茶学系的大力支持。

下面教大家一些茶艺弄茶手法

取用器物手法

别看就是泡个茶，但是从取用茶器时便有手法的要求，对于不同的器物就有不同的取用手法，一定要分清，可不要在展示茶艺的时候闹了笑话！

捧取法：对于茶样罐、箸匙筒、花瓶等物，我们在取用的时候都要采用捧取法。这个方法重要的是双手安放的位置，首先将双手放在前方桌沿，或者搭于胸前。然后把双手向两侧移至肩宽，双手掌心相对捧住器物的基部，慢慢移到需要安放的位置，轻轻放下后收回。

端取法：主要对于赏茶盘、茶巾盘、扁形茶荷、茶匙等物采用端取法。端取时要双手手心向上，但掌心下凹，平稳的移动物件到需要安放的地方。

温具手法

看似多此一举的温具手法，其实作用很大！温具之后，首先是器具得到了清洗，再有温热的器具就像被唤醒了生命力。这样投茶的时候器具是温热的，摇香就能让茶叶发出更好的香味！

温杯法：

对于大茶杯：右手提壶逆时针转动把水沿茶杯壁冲进去，水量在杯子的三分之一就够了，增加茶杯内外均能用开水烫到即可。对于小茶杯：在翻杯时把茶杯相连排成一字或者圆圈，右手提壶内把水杯倒满，使茶杯内外均用开水烫到。

温盖碗法：方法和温大茶杯的方法类似，但是细节要繁琐一些。烫碗时要用右手大拇指和中指搭在碗身中间部位，食指抵住盖钮下凹处；左手托碗底，端起盖碗，右手呈逆时针转动，使盖碗内各部位接触热水。倒水时右手提盖钮把碗盖靠右斜盖；端起盖碗移到水盂上，水从盖碗左侧倒进水盂。

温盖碗

温壶法：开盖时需用左手大拇指、食指和中指按在壶钮上，揭开壶盖，把壶盖放到茶盘中。倒水时右手提壶，按逆时针方把水顺茶壶口倒入，使水从高处冲入茶壶把水倒进茶壶的1/2时再低斟，让开水壶及时断水，轻轻放下。加盖就是开盖顺序的颠倒。荡壶是双手取茶巾放在左手手指上，右手把茶壶放在茶巾上，双手按逆时针方向转动，使茶壶各部分充分接触开水。倒水是根据茶壶的样式把水倒进水盂。温盅及滤网法：揭开盅盖，把滤网放到盅内，倒开水即可。

翻杯手法

翻杯礼是茶艺中的一个重要理解，有茶艺表演的性质，是一种茶艺礼仪，一般要经过专业培训，这里简单说一下，大家可以找视频练习。

无柄杯：握茶杯的左侧基部，左手用大拇指轻托在茶杯的右侧基部；双手翻杯成手相对捧住茶杯。

有柄杯：右手反手握杯，左手手背朝上用大拇指、食指与中指轻扶茶杯右侧基部；双手同时转动手腕，茶杯轻轻放下。

冲泡手法

茶水冲泡时，要坐正身体，保持头正身直、目不斜视，双肩齐平、抬臂沉肘。如果水壶较沉，可以双手取茶巾放在左手上，右手提壶左手托住壶底；然后把水注入茶杯中。另外往杯中注水时还有注意力度，不同的茶叶要有不同的方式。比如紧压茶的润茶，冲泡普洱茶（生、熟）、黑茶等，需要定点低斟；而高香型的茶，例如芽型红茶、球型乌龙茶等，就要定点高冲等。这些需要入门之后在茶艺练习中慢慢总结经验！

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