武汉英佳尔绿豆酥糕点培训课程内容

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武汉英佳尔小吃技术培训中心多年来专注于从事各地特色小吃培训与研究(尤其小本投资小吃类)、餐饮运营培训、餐饮咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。只有依托于这样一个声誉，懂市场，重视研发的机构，才能真正把特色小吃推向全中国。学小吃武汉有很多可以去的地方，但是想学扎实的手艺和创业的技巧还是推荐去武汉比较专业的小吃培训学校英佳尔。在武汉英佳尔小吃培训学校小吃不管是想创业还是想工作都可以满足你的需求。

接下来武汉英佳尔为大家简单介绍一下绿豆酥板栗酥

外表:清新素雅,.香酥软化;内部:沙沙的豆粒感,醇淳的绿豆香,清爽宁神的香气

夏吃绿豆酥、冬吃板栗酥，千层红豆酥、老婆饼轮番上市，小店必将不寂寞

培训内容

绿豆酥系列：秘制绿豆酥●椒盐绿豆酥●紫薯绿豆酥●香芋绿豆酥等【多家加盟店技术】

板栗酥系列：秘制板栗饼（酥）●秘制红豆千层酥

课程安排

1.讲述的绿豆酥发展史及基础理论知识

2.面皮制作的技术与技巧.

3.烤制与烙制的方法

4.绿豆酥的制作流程与方法

5.绿豆酥的销售技巧