首先,在中国的大学里(本科)没有甜点专业,只有在培训学校里才有,如果想学的话,先参加一个专业的培训学校,经过系统的学习之后才能工作,然后从较基础的工作做起,例如西点大厨助手,咖啡店洗碗等等。另外还需要具备一点,那就是吃苦耐劳,因为许多西点师需要长时间的泡在饼房里工作,而且都需要在清晨就需要工作,所以自己一定要想好。
再细化一下,要求具备以下要求:
1.专业的技能,能做出较时尚潮流的作品,这需要大量的实操;证书,毕业证书,比赛证书,各种能证明自己的材料,提升自己的价值。
2.具备从业经验,能给与别人分享从业经验,避免别人走弯路,做好领航人;