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课程介绍Course Introduction
华南调酒师培训学校,花式调酒师实现理想之梦。
在华南调酒师培训学校学习花式调酒的这段时间里,我跟着老师学到了各种各样的花式调酒,下面我也当一回老师,教您一些简单的花式调酒方法。
A咪可
魅力特徵:前美军俱乐部较热门的鸡尾酒,美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香,喝起来极为顺口,很适合外国人口味。
调制法 :
材 料:1/2 oz 伏特加、1/2 oz 白橙皮酒、1/2 oz 柠檬汁、1/2 oz 莱姆汁、1/4 oz 糖水、碎冰适量、苹果汁适量
作 法:伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水,全部放入shake壶中,加满碎冰块shake后,倒入杯中,再加入苹果汁至八分满。
杯 具:可林直杯
杯 饰:苹果角、红樱桃、剑叉
诀 窍:酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oz。1/4 oz 糖水亦可以1茶匙糖粉代替
巴巴拉
魅力特徵:白可可酒与鲜奶油的香味,对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力,也可代替餐后甜点食用。通常是女性聚会、闲话家常时用来助兴的饮料。
材 料:1 oz 伏特加、1 oz 白可可酒、1 oz 鲜奶油
作 法:将全部材料倒入shake壶内,shake后倒入杯中即可。
杯 具:高脚鸡尾酒杯
杯 饰:红樱桃
诀 窍:使用鲜奶油,奶香更为浓馥,堪称喜好甜食者之较爱。
华南调酒师培训学校,花式调酒师实现理想之梦。
咨询方式
学校介绍University Profile
我校是经劳动门批准成立的大型职业技能教育基地。根据的教育方针,在上级主管部门的和支持下,确立了以市场需求为导向,以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。校区坐落于获得国际佳人居奖的海上花园城市——厦门,地处厦门岛内的几何中心,地理位置优越,生活交通便利。“德才兼备,海纳百川”作为本校的校训,充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念,在强化技能教育的同时,注重德育教育,不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时,不拘一格,把学生培养成修养和学养兼具的人才。
专业设置方面
学校针对厦门所在地毗邻台湾和东南亚的区位优势,特增加了“餐饮特色专业内容”,如烹饪专业增加了新加坡菜、泰国菜、台湾菜等内容;专业设置突出“专业性强,大而全”的特点,依托扎实的教学功底,负责任的态度,在国内同行,具有优势地位。时至今日,各行各业发展日新月异,专业人才匮乏,面对目前情况,市场需要什么我们就做什么,学校及时推出新专业,较大的满足了市场需求。
师资方面
经验丰富的师资团队,有着数十年的办学经验。我校校长马明东先生,获得亲笔题词的“技术能手”称号,并多次在国内外技能大赛中荣获金奖,被评为厦门市、福建省、劳动部技术能手,享受高技能人才政府津贴。在他的带领下,经验丰富、厚重、富有凝聚力的教师团队,综合素质高、专业技能强,成为学校发展的中坚力量,数获殊誉,献身职业教育数十年来,他们为各行业培养了大批专业人才。学校还定期聘请国内外一些职教及各行业的人士,莅临学校指导。建立了学校与各行业管理和技术交流平台,开阔了学生的视野。
教学设施设备方面
几千平米的超大型实训场地,百余台现代化不锈钢教学实践设备、标准化梯形操作大厅、电脑微机室等,每间独立教室可容纳百余学生同时上课,吸引了多家国际企业进驻做为岗前培训基地,并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室等设施,为学生提供了良好的后勤保障。
校务管理方面
采取全封闭式教学,形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系,学校与家长通过多种平台建立沟通渠道,以增加学生的学习、生活。
就业方面,学校成立了就业指导处,并与多家就业单位建立业务关系,形成订单式培训,定期发布就业信息,以增加学生“学得好,出得去”。学生就业后,定期跟踪他们的工作情况,保障了学生的就业出路,形成良性循环。
小结
依法办学,从严治校,教学质量常抓不懈,不断提高教师素质,定期开展教研活动,不断完善教学设备,改善教学环境,厚积薄发,使学校得到可持续性的发展。
人尽其才的人力资源配置,形成了一个有竞争力的团队,一路伴随着汗水和执着,引导着职业培训发展的潮流,向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。
“走进华南,成就未来”,让更多的莘莘学子赢在职业规划的起跑线上,为创造美好未来打下坚实的基础。
富有超强凝聚力的师资团队 ,已成为技能培训业的典范,历经数载风风雨雨,创造了中国职业教育新模式;数个春秋不懈努力,打造国内教育;曾经沧海桑田,立志铸就百年一剑!
完善的硬件设施,成熟经验丰富的师资团队,成为国内的行业领航者,职教航母正迎着朝阳在晨雾中启航,驶向美好未来。 “自信源自专业,成功来自实力”,“成就百年梦想,打造教育”。华南人在路上,一直在努力着!