江门找家专业的小吃培训学校地址
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麻辣串做法
材料:干豆皮50g、酱油适量、豆瓣适量、小葱适量、香油适量、花椒适量、白糖适量、味精适量、胡椒适量、辣椒粉适量
做法:
1、准备材料。
2、准备作料,小葱切成葱花。
3、关键作料:豆瓣,辣椒胡椒花椒粉,再一点鸡精一点白糖,都不可少哦。
4、水里加点油,将干豆皮煮熟。顺便把竹签也烫下吧。
5、用勺背控干水分,这样口感更好。
6、穿在竹签里成串儿。
7、浇上作料,正反面浸泡均匀。
8、均匀粘上作料后放入盘中,把料汁儿浇在上面
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