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营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格证书，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
国际注册营养师
美国职业教育学会（）是一所研究并推广职业教育和认证的化专业机构。
证书通用，认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。
国际注册营养师考试
九大内容 科学搭配轻松应考
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不要偏爱高加工牛奶：现在市场上有一种高加工牛奶，有人认为高加工牛奶营养丰富，价值高，又讲卫生。其实高加工牛奶营养成分并不比鲜牛奶高。因为高加工牛奶经过加工时要加入多种配料，如微量元素等矿物质类，这些对饮奶人的身体并不一定需要，有时还会使某种营养素过量。牛奶还是接近天然状态为佳，指出喝鲜牛奶不仅新鲜味美，营养不受损，而且易于人体吸收利用，但要注意消毒。
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