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长沙有哪些比较有名的小吃培训学校

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课程介绍Course Introduction

  长沙有哪些比较有名的小吃培训学校?长沙学小吃就到长沙英佳尔餐饮培训。英佳尔是国内专业做特色餐饮技术开发企业,成立至今已满15周年.致力于饮品水吧,咖啡调酒,传统特色小吃,地方名优小吃,特色餐饮,西餐简餐,东南亚特色饮食,红白案等技术及文化开发和研究.目前开发的项目在市场广为运用已达200余种,公司也是中式餐饮标准化建设的者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程.可以在短期内掌握标准、制作产品的技术.

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  厨师班

  融合川湘鄂菜系,引领消费潮流,满足跨地区消费趋势;实现特色经营、创新经营、精细化经营

  我国经济近年取得了发展,国内生产总值提高,将持续迅速带动国内餐饮需求增长,预计,到2018年,中国餐饮业零售额将达到20000亿元。未来5年将保持17%以上速度发展。我国人均国内生产总值提高,人均国内生产总值(GDP)超过2000美元,居民消费能力增强,消费水平和层次提高,长期而言中餐中消费额比重将持续增长。

  曹兴军:现年40岁,烹调师。1994年在毕业于郑州二七技术培训学校烹饪专业,并获得毕业证和郑州市颁发的“红案二级烹调师”证书,后在郑州红宝石大酒店实习,1995年7月回西安在钟楼饭店工作,1997年至2001年在西安房地产大酒店任行政总厨,2001年至2005年在长安饭店任行政主厨,2006年至2010年在小白鸽饭店任厨师长,2015年6月至10月在西安止园饭店任主厨。2005年1月9日荣获“西安厨艺大赛暨第二届西安电视美食厨艺大赛”个人金奖;2007年1月24日获得陕西省劳动和社会保障厅颁发“烹调师”证书。他本人精通川菜,傍通粤菜、淮扬菜及陕西本帮菜,在厨房管理与运作上有丰富的工作经验,主持接待过大型会议和各种宴会,并可雕花、鸟等工艺,可独立完成展台。

  英佳尔中餐紧扣市场,扬长避短,将奉献给中餐创业者或就业者一套易操、新颖、具有鲜明特色的技能。

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英佳尔餐饮技术开发有限公司在国内也是率先做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体。公司专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等,精美小吃品种达50余种。公司与国内外多家饮食集团、香辛料厂家、厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更便捷。

公司拥有4名特级厨师、6名技师和10余名专业培训老师,都拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食专业人员,以融汇各地特色和各地文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。

公司设备齐全,环境舒适,学费低廉,理论实践融为一体,一次交费学习,三年内技术服务和升级,技术转让以学员和学员当地顾客满意度为准。做到而不“滥造”,可以彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,既可信心百倍的去开店创业,也可谋取一份位置不错的工作。


   公司理念:成就别人就等于成就自己


   公司宗旨:弘扬民族小吃,融会西方特色饮食,发展新一代饮食文化


   公司目标:让每位创业者零风险创业

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