靠谱的小吃培训机构有哪些

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因为素鸡这个食物还有很多人都不知道，更不要说尝过了。下面就和大家说说素鸡怎么做，大家一起来看看吧。

一、肉丝炒素鸡

材料：

廋肉，淀粉，酱油，素鸡，菜椒

做法：

1、将廋猪肉用淀粉加点酱油腌制30分钟，热锅冷油，放入姜丝，蒜爆香。放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用。

2、接着等热锅热油，放入切片素鸡，菜椒, 加入一点盐，翻炒至表面有微黄色。

3、将炒好的肉丝倒入锅内翻炒均匀即可。

二、卤汁素鸡

材料：

素鸡、卤汁、八角、胡椒、白糖、盐

做法：

1、素鸡切成小片，然后洗净。

2、炒锅烧热，卤汁倒入炒锅中，卤汁烧热后该中火，素鸡放入。

3、另起一锅加点水烧开，放入八角、胡椒、酱油、白糖、盐盖上盖盖小火烧15分钟。

4、放入素鸡，中火烧20分钟左右即可食用。

素鸡的做法有很多种，那么素鸡怎么做好吃呢?这个还要看个人手艺鱼口味，每人口味不同，做法也大不形同，总体来说做自己或家人朋友喜欢的口味就好。

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