课程介绍Course Introduction
昆明西点培训前十名推荐，在昆明说到好的西点学校,的还是食尚香学校,雄厚师资几十名,教学经验丰富,食尚香培训学校的老师能力强,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,赢得了广大学员的好评。详情咨询热线电话4000187103QQ：1633531692
【适合对象】
西点爱好者、想在咖啡厅增加西点项目的人、家庭烘焙坊制作。
【课程概要】
这门课程是0基础开始学习，让你成为一个真正的西点达人！课程是经过我们精心设计，以实用为主、可操作性强。包含了：蛋糕、饼干、瑞士卷、慕斯、芝士等。
【课程权重】
20%理论知识+80%实操
【课程安排】
版块一：西点基础
1.1设备、器具、材料的认识；
1.2西点起源和发展史；
1.3西点的基础知识；
版块二：蛋糕
2.1制作蛋糕的手法；
2.2法式海绵蛋糕教学；
2.3黑森林的教学；
版块三：瑞士卷
3.1瑞士卷的教学与配方；
3.2瑞士卷裱花教学；
3.3戚风蛋糕的教学和配方；
版块四：饼干
4.1曲奇的原理介绍；
4.2曲奇的教学；
4.3巧克力曲奇的教学与配方；
版块五：慕斯
5.1慕斯蛋糕的含义；
5.2慕斯蛋糕的教学与配方；
5.3慕斯蛋糕的练习；
版块六：日本轻芝士蛋糕
6.1日本轻芝士的介绍；
6.2日本轻芝士蛋糕教学和配方；
6.3日本轻芝士蛋糕的练习；
版块七：纽约重芝士蛋糕
7.1纽约重芝士的介绍；
7.2纽约重芝士蛋糕的教学和配方；
7.3纽约重芝士蛋糕的练习；
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咨询方式
学校介绍University Profile
昆明西点培训学校，专业的烘焙西点培训、甜品培训、蛋糕培训、面包培训、奶茶培训;随到随学,;老师一对一教授,学会为止!包食宿!
由学校提供真材实料，配备专业老师全程跟踪指导，使每位学员亲手将每款教学品种从配料到成品制作完成实际操作，真正能掌握所学技术，达到的满意效果。
学习时间不限学会为止，我们向广大学员承若，学习时间不限，直到全部项目学会为止,推荐工作，对于开店创业的学员，终身0元技术指导.理论+实践相结合,,打造了西点培训行业又一新标杆。
教学特色：
1、随到随学，循环滚动教学模式
2、老师指导，亲自操作
3、，学完学校0元推荐就业
学习西点到底那里去?好的选择就是昆明好的西点学校——昆明西点培训学
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