课程介绍Course Introduction
合肥糕点培训学校-艺术裱花蛋糕班
培养目标:培养能够熟练制作各类西式面点的专业人才,学成后可独立经营蛋糕店或面包房。
招生对象:热爱面点专业,身体健康的社会各界人士。
学习内容:台式蛋糕、欧式蛋糕、卡通生肖及花边的制作,几十种花卉:玫瑰、百合、菊花、五月花、荷花、喇叭花、大丽花、蝴蝶兰、太阳花、牡丹花等。生日蛋糕的抹胚方法(直面抹胚法、弧形抹胚法、心形抹胚法、双层及多层抹胚法)、各种花边的制作(星嘴、百合花嘴、拔草嘴、扁齿嘴的花边)、欧式蛋糕、手拉胚蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕思蛋糕技术。仿真十二生肖、立式寿桃、寿公、寿婆、圣诞老人、仙鹤、松树。小西点类有:儿童蛋糕、各式鲜奶切、迷你鲜奶碗(杯)、慕思小西点及蛋糕的创意、装饰和颜色搭配,巧克力的运用及鲜奶油的打法等。
理论实践相结合,学员亲手操作实习()。学习结束,考试合格颁发《中华人民共和国职业资格证书》,学校负责推荐工作。
学期:45天
合肥糕点培训学校-咨询电话:400-0336-021;
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学校介绍University Profile
合肥食尚香美食小吃培训技术学校,2004年开始从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人,**厨师长15人,公司的主要以餐饮小吃培训为主。
公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手 把手教学的理念,并建立起完善的服务保障体系,中心为学员0元提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正。
公司每年有5000余名学员在接受的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,,考试合格才可以毕业。
公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现 了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好!
合肥食尚香坐落于合肥火车总站旁,占地面积600余平方,培训部拥有专业培训室8间,男、女学员宿舍8间,午间休息室1间。
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