您当前的位置：首页>技能>>西点>东莞法式西点培训学校哪家好地址
课程介绍Course Introduction
制作蛋糕需要准备哪些原料？
想要制作一款美味可口的蛋糕用什么原料好呢？下面来给大家分享一下吧。
01植物油
要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油。
02蛋糕粉
这是制作蛋糕的必备原料，或者选择低筋面粉也是可以的。
03黄油。
黄油营养丰富，香醇味美，绵甜可口，是做蛋糕的必要原料。
04鸡蛋。
添加鸡蛋会给蛋糕提色，使其色泽金亮，吃起来更为滑嫩。
05牛奶。
蛋糕中加入适量的牛奶，会使蛋糕更加香，更加软嫩。
06奶油。
奶油分为动物奶油和植物奶油，植物奶油含糖，动物奶油不含糖，用的时候要加糖。做蛋糕的时候加入适量的奶油会使蛋糕更加更香软。
07白糖。
加入适量的白糖，会让蛋糕更加具有味道，更加香甜。
08盐。
放入少许盐，中和一下甜味，使其味道更具有特色。
09泡打粉。
泡打粉分香甜型和食用型泡打粉，是一种发酵剂，但用量不可太多。
10塔塔粉。
它可以帮助蛋白起发，还可以增强蛋糕的韧性，使蛋糕更为柔软。
11水果。
制作完成蛋糕添加适量水果，会使蛋糕外观上更加精美，使人更加具有食用欲望。
12巧克力或巧克力碎。
添加少许巧克力或巧克力碎会使蛋糕别有一番风味，味道更赞。
咨询方式
学校介绍University Profile
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播、苏州学博文化传播，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，经验丰富老师小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！
蓝馨目标：
让每一位学员满意，让每一位家长放心，做有责任有态度的教育达人，引领时尚美食，成就他人未来。让来自五湖四海的学员，学有所成，用技能创造美好人生
蓝馨精神：
通过坚持不断的研发，开发各种教研产品和工具，提高师资水平，让所有在蓝馨西点学习的学员，成为西点烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星！
蓝馨理念：
让技艺与时俱进，让教学精彩
用勤奋传承技艺，用自信拥抱未来
全部课程
