公共营养师培训浅析营养师就业前景

    您和家人的膳食结构合理吗？对于这个问题很多人是茫然的，大家只知道膳食要搭配，至于如何搭配，可能就都不清楚了。
    随着我国经济的飞速发展,人民生活水平也在日益提高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会普遍关注的热点。人们对健康和营养的需求愈来愈迫切,营养工作已受到的重视。
　　据呼和浩特公共 营养师培训班了解,即将颁布的《国民营养改善条例》(草案)中规定：“今后所有幼儿园、学校、医院、机关食堂、食品生产厂、餐饮业、美容健身中心、保健品销售及健康咨询公司等单位必须配备专职公共营养师。”我国即将逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。
    在世界卫生日，央视《焦点访谈》对我国居民膳食状况进行了调查。结果发现，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。而造成这些问题的原因有二：一是大多数人缺乏必要的营养知识；二是营养师普遍缺乏，其数量与人口总数比例严重失衡。
    在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；日本每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，而我国每40万人才有一个营养师，从事营养工作的人才十分奇缺。
    据呼和浩特公共 营养师培训班调查，在北京、上海、广东等沿海地区，各单位都争相配备营养师。营养师成了各单位不可或缺的岗位，一个中级营养师在广州的月薪起点就达5000元以上，营养师月薪达8000元以上，高的达上万元。业内人士说，营养师是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。
    以上数据说明今后我国营养师的就业前景十分广阔，收人非常可观，今后营养师必将成为我国未来较具有发展潜力与前景的职业之一。
公共营养师的就业及创业方向可涵盖下列领域：
    食疗类营养师：为常见慢性病的被人进行食物调理与营养搭配；
　　孕幼类营养师：为孕产妇、婴幼儿等特殊人群进行营养护理；
　　公务类营养师：在政府机构相关部门、食品认证机构搞管理工作
　　食品类营养师：在食品、饮料、快餐等产品的生产销售、质检，管理以及营养标签标示等部门工作；
　　教育类营养师：从事各种院校开设的营养师专业的教学工作；
　　咨询类营养师：为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；
　　运动营养师：为健身房、体校、时尚健身人群进行营养配餐与指导；
　　美容营养师：营养美容与减肥等美容营养咨询与调理；
　　临床营养师：为入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作；
　　营养配餐师：为机关企事业、幼儿园、学校等食堂进行专业营养配餐指导；在酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。

咨询老师：陈老师
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