第35期公共营养师布吉中心年末周末班招生简章

营养政策更加利好 营养人才更加吃香 营养课程更加丰富 营养教学更加上乘 考试通过更加自信 就业创业更加顺遂 ◇我国现已确诊的慢性病患者高达2.6亿人! ◇2亿高血压患者! ◇1.2亿肥胖患者! ◇9700万糖尿病患者! ◇3300万高胆固醇血症患者! ◇80%的家庭人均食盐和食用油摄入量超标! ◇慢性病导致的死亡已经占到我国总死亡的85%! 慢慢悠悠慢性病，排忧解难营养师！ 公共营养师，是指从事公众膳食营养状况的评价与指导、 营养与食品知识传播，促进国民健康工作的专业人员， 指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”，是膳食行为训 练和营养健康教练。 【执业领域】公共营养师的工作身份与职业角色有：餐饮营养 师、营养配餐师、营养咨询师、营养保健师、健康管理师、妇幼 营养师、学生营养师、临床营养师、运动营养师、美容营养师、 瘦身营养师、营养宣教师、家政营养师、私人营养师…… 【职业钱景】 公共营养师职业：三高——高贵、高雅、高薪！ 公共营养师考证：三高——高教学质量、人脉圈、! 公共营养师就业：三阔——就业途径广阔，创业路子宽阔，行业前景辽阔…… 未来五到十年，营养健康产业必将迎来高速发展时期，营养健康宣教也将 春光明媚，营养师的社会需求量迅速增加，营养师就业和创业将迎来黄金期！ 天下皆知美之味美，斯鲜矣； 皆知膳之伪膳，斯不养矣。 【政策机遇】2012年5月，湖北省卫生厅率先在全国发布红头文件 《食堂营养师配置工作指南》，要求在全省托儿所、幼儿园、中学、 大专院校、政府机关、企事业单位以及就餐人数达300人以上的餐饮、宾馆、酒店、餐厅等食堂，都要配置专营养师，要求四年内全面覆盖， 2012年年底，全省25%的食堂都要配置专营养师，光今年缺口达25000人！ 那么在深圳奋斗的我们是不是更应该抓住这样的机会！机遇是什么？机遇就 像朝您迎面跑来的一个人，前脑门长头发，后脑勺光秃秃的，他迎面而来时 您如果不抓住，等到他擦肩而过时，您想再抓住，就抓不住了！ 营养立法催爆新商机，参加培训把握事业先机！是以圣人调合理之膳，摄均衡之食， 万物烹焉而不辞，生而拌之，熟而烩之，饪成而不拘。 【培训时间】2012年12月15日～2013年4月2日（9:30-16:30）周末上课。 【培训形式】周末集中面授+课后辅导+学习小组讨论+实践 【培训地点】行知营养师连锁培训机构各教学点【罗湖、龙岗、龙华】 【培训师资】不仅仅理论知识扎实、更注重营养知识的实际应用，均来自行业 佼佼者。 食可食，非常食；饮可饮，非常饮。 无饮，天地之枯；有饮，万物之滋。 【培训内容】根据《公共营养师培训教学大纲》： （1）理论必修课：医学基础、营养学基础、食物营养、食品卫生与安全； 人群营养、慢性疾病营养预防、保健营养、烹饪营养、膳食调查与营 养评价、营养配餐与食谱编制、中医营养、药膳食疗等等。 （2）技能必修课：人体测量，生化、实验室和临床检查报告解读，膳食调 查，营养评价，能量测算，营养计算，营养配餐，食谱编制，烹饪厨 艺，自动配餐软件应用等。 （3）特色选修课：《营养史话》《营养与美容》《塑身营养》《运动营养》 《营养与酒文化》《营养与茶文化》《心理营养》《光色营养》《声音营养》 《气味营养》《磁场营养》《灵能营养》《蔬果榨汁》《药膳配制》等等。 选修课分为：公开课、公益课、小组讨论课等。 （4）社会实践课：营养咨询技术，营养科普宣教技能，营养师市场营销，职业 生涯规划、创业培训等。安排见习、实习，推 荐就业，辅导创业。 烹膳食 结膳缘 享膳味 悟膳道 秀膳艺 展膳技 動膳時【收费标准】自2013年1月1日起，收费标准调整如下： 公共营养师四级：2600元 公共营养师三级：3200元 公共营养师二级：4200元 以上含教材资料费、培训费； 不含考务、鉴定及考证费【四级240元；三级：310元；二级：600元】 优惠措施： 1.全日制在校生凭学生证可申请享受600元政府培训财政补贴。 2.为方便广大学员，深圳市外无法参加周末面授班的，可报考 网络函授班，各级别分别优惠1000元。 【缴费方式】现金、刷卡、汇款皆可。 【考试时间】2013年4月（某周六）08:30-12:30（半天）。 【考试形式】闭卷，笔试。详见《公共营养师职业资格鉴定考试考证》 上半场：理论知识考核08:30-10:00，百分制，60分以上及格； 下半场：专业技能考核10:30-12:30，百分制，60分以上及格。 【考试地点】以准考证为准 【证书查询】人力资源和社会保障部职业技能鉴定