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南宁食尚香西点培训学校 |
【面包类】：
常用面包的讲解、制作和练习
【蛋糕类】：
特色精致西点、蛋糕的制作和练习
【裱花类】：
裱花基础班全部课程
【饼干类】：
酥饼、曲奇的制作和练习
【生日蛋糕】：
流行生日蛋糕（水果蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等）和欧式蛋糕的制作、讲解和训练
【巧克力配件装饰】：
巧克力知识讲解、各种巧克力配件制作、装饰技巧应用
【水果配件装饰】：
蛋糕装饰常用水果、水果的切法、水果的摆放方法
【总结】：
对所有学过的产品进行总结，分析和加强每个学员的弱项，再讲解和练习
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