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南宁食尚香西点培训学校 |
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南宁蛋糕烘焙培训学校前十名，学西点欢迎到南宁食尚香，食尚香十几年专注小吃品质教育，中国小吃创造者的摇篮，全国连锁培训机构，一次学习终身提供技术升级服务。
南宁学西点烘焙就到南宁食尚香西点培训学校。南宁食尚香西点培训学校具有15年的教学经验，资历深厚，资金雄厚，授课老师皆为高薪的聘请的糕点师，除了耐心授课，传授精湛的糕点制作手艺，更会传授他们多年工作经验累积出来的独特配方，糕点味道更加美味可口，这是你开店创业生意兴隆的致命法宝。
烘焙常见的问题、原因及解决方法
（六）戚风蛋糕组织粗糙
1、面粉筋度高。
2、鸡蛋不够新鲜。
3、室温太高。
（七）戚风蛋糕出炉后收腰
1、配方中湿性材料太多。
2、出炉后，充分凉透方可脱模。
3、烘烤时间太短。
（八）海绵蛋糕有胶体沉底
1、有鸡蛋等材料湿度过低，需加温，
2、面糊中柔性材料太多。入炉时炉温太低。
（九）表皮有裂口
1、入炉时低温太高。
2、泡打粉太多。
（十）体积太小
1、蛋白打的太软。
2、面粉太多。
3、烘烤时间太长
（十一）海绵蛋糕有胶体沉底
1、有鸡蛋等材料湿度过低，需加温，
2、面糊中柔性材料太多。入炉时炉温太低。
南宁西点培训学校办学优势
一：南宁西点培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕、西点、蛋糕、烘焙经营企业管理策划培训的合法企业。
二：两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会!
三：承若，不会可0元重学;学员毕业包推荐工作。
南宁蛋糕烘焙培训学校前十名，食尚香12年专注小吃品质教育，中国小吃创造者的摇篮，全国连锁培训机构，一次学习终身提供技术升级服务。更多课程资料和学费介绍可以随时拨打400咨询热线。
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