福建米澜西点咖啡调酒培训学校

试听课 + 活动课
填写信息优先获取试听课

位置:学校首页 > 课程设置> 翻糖蛋糕培训班

翻糖蛋糕培训班

翻糖蛋糕培训班

立即报名 在线咨询

课程介绍

翻糖10天课程

翻糖的起源:工具的认识,.翻糖膏和干佩斯的认识,翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,干佩斯褶皱纹,

翻糖润色

基础花卉制作:玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶,香水百合,绣球花,樱花,康乃馨

卡通制作:长颈鹿,小猪,轻松小熊(不定期更新一两款)

糖衣上色:擀平糖衣的技巧,糖衣覆盖,糖衣抹面,基本的模具使用方法

翻糖纸杯蛋糕制作:各种小花,各种手提包,各种蝴蝶结,各种卡通等各种造型,(可自由发挥)

翻糖饼干:圣诞树,海绵宝宝,比基尼,奶瓶,小鱼,米奇,

卡通人物:新郎,新娘

杯子蛋糕胚子饼干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方制作,练习的干佩斯制作练习的翻糖。

结业作品制作;三层梦幻自创蛋糕,婚庆蛋糕设计主题分类

20天翻糖课程

翻糖的起源:工具的认识,.翻糖膏和干佩斯的认识,翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,干佩斯褶皱纹,翻糖润色

基础花卉制作;玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶, 毛莨, 奥斯丁玫瑰,仿真玫瑰,雪参花蝴蝶,牡丹花,香水百合,绣球花,樱花,康乃馨

卡通动物制作:长颈鹿,小猪,轻松小熊,小兔子,HLKT猫.蜡笔小新(不定期更新一两款)

糖衣上色:擀平糖衣的技巧,糖衣覆盖,糖衣抹面,基本的模具使用方法

翻糖纸杯蛋糕制作:各种小花,各种手提包,各种蝴蝶结,梦幻裙子,.珍珠,玫瑰花,杯子,口红,蝴蝶飞飞,小鞋子,浮雕,各种卡通等各种造型,(可自由发挥)。

翻糖饼干:机器猫,小孩,女士礼服,五角星,高跟鞋,男士礼服,梦幻小屋圣诞树,海绵宝宝,比基尼,奶瓶,小鱼,米奇,可爱雪人,熊大,手套,袜子等(可自由发挥)

卡通人物:新郎,新娘

仿真人偶: 男士人偶,女士人偶,身体结构,凹凸五官,杯子蛋糕胚子饼干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方、制作练习的干佩斯制作练习的翻糖。

个性蛋糕:温馨小床,包包,礼物盒

结业作品制作;三层梦幻自创蛋糕,婚庆蛋糕设计,主题分类

福建米澜西点咖啡调酒培训学校 学校简介

福建米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训机构。米澜蛋糕西点咖啡培训,以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。 米澜教育 办学特点 认可的放心教材;科学的教学管理模式;的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品...更多>>

在线客服为您服务

在线咨询

优先领取试听课

申请试听
版权所有:搜学搜课(www.soxsok.com) 技术支持:搜学搜课网