北京海淀区想找个蛋糕培训班哪里有

北京海淀区想找个蛋糕培训班哪里有？就来北京蓝山西点培训学校。可爱小巧的蛋糕很是受小女生的喜爱和欢迎了，一份外表神秘，又很美味的蛋糕，也是会很吸引人的了。为了满足更多人的视觉和味蕾，蓝山西点学校一直在努力。

北京蓝山西点学校专门的开设的裱花蛋糕经典课程，满足大家的需求，小班教学，教授学员对裱花蛋糕的制作方法，在专门的训练中，不断的激发学员的创意，提员的审美，培养学员制作美丽蛋糕的同时也能够制作美味蛋糕。

本课程适合想要学习裱花蛋糕制作或是开蛋糕房的小伙伴参加。课程共有7天的学习时间，采用小班教学的方式，专业的培训老师提供1对1的的指导，从开始学起，有重点的为同学们进行专门的介绍。除了专门的蛋糕制作方式教学之外，也会为学员创业上提供帮助和指导，产品制作，营销方式等专门的指导，助力实现创业目标。

课程内容：

第1天：裱花理论、裱花工具认识、奶油程度分析、花边练习裙边、贝壳边、编花篮、爱心、水滴、曲奇玫瑰、组合花边

第2天：芭比娃娃、抹胚、弧形抹面练习（芭比娃娃抹面）、“三角刮片使用练习”、直胚抹面、芭比娃娃成品制作，加高蛋糕抹面练习、双层蛋糕抹面练习

第3天：戚风蛋糕理论与实际操作、芝士转印配方讲解与制作、淋面蛋糕制作

第4天：水果蛋糕、小汽车蛋糕、组装芝士转印

第5天：豆沙理论知识、豆沙裱花花卉练习、芍药花苞练习、叶子、棉花

第6天：豆沙裱花花卉练习、蓝盆花、洋桔梗、毛莨

第7天：海绵蛋糕配方讲解与演示、意式奶油霜配方讲解与演示、成品6寸蛋糕制作与毕业考试