上海好的日料学习班在哪里报名

上海佐井日本料理培训学校面向初学者，料理店经营者。所有品种均适合开店经营。采取小班制，活学活用，教每位学员亲自动手制作日本料理。上课周期灵活，根据学员个人情况而定。日本料理师,现场手把手教您日本料理制作过程，直到学员学会为止。可推荐学员到沪上各大日本料理店工作实践。

上海日式拉面培训班

日本料理培训内容分为炸物，菜前沙拉 寿司(卷)寿司(握) 刺身烤物 煮物 日式小炒 盖饭 拉面 9 大类，各培训板块还穿插教授各种日式

酱料及汁水的制作让您系统完整的掌握沪上各式日本料理店的制作流程和秘方。

关于日本料理

日本料理，独特风味的形成同其岛国的地理环境及东方传统文化是分不开的。

日本人的饮食生活，素有主食与副食之分。主食以米饭、面条为主;副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。

日本菜的特点是季节性强，味道鲜美，保持原味，清淡不腻， 讲究色彩的搭配和摆放的艺术化。

精美的餐具使人在用餐时，不光满足了饮食要求，还仿佛同时又欣赏了一件件艺术品，得到一种美的享受