王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业持平地位，是烘焙西点人向往的殿堂。王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。广州学校开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程，从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。同时，受益于广东省与港澳区域的独特地理优势与国际美食荟萃的浓厚氛围，广州学校进一步开设酒店管理专业与英才管理专业的三年制课程，为年轻学员提供更系统更专业的文化理论、技能实操与专业素养的培训服务。

　　学校优势：

　　29年行业深耕，拥有产、学、研、商形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业

　　以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强

　　重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力

　　王森教育集团提供创业指导一站式服务，全方位扶持学员成功创业　　

　　参加蛋糕西点培训需要注意什么？

　　首先，确定你的兴趣和目标。对蛋糕西点制作有浓厚的兴趣，将有助于你在培训期间保持动力和学习热情。同时，明确你的目标，例如是想要开一家自己的糕点店，还是仅仅想在家中为家人和朋友制作美味的糕点。这将有助于你选择适合你的培训课程和重点学习内容。

　　其次，选择合适的培训机构。在选择培训机构时，要仔细研究他们的课程设置、师资力量、设施设备等情况。较好选择具有专业资质和良好声誉的机构，以确保你接受到优质的教育和培训。此外，了解培训课程的费用和时间安排，确保它们符合你的预算和时间安排。

　　第三，准备好个人品味的调整。在蛋糕西点培训中，你将学习到如何使用各种食材和技巧制作美味的糕点。然而，你可能会发现自己的品味需要做出一些调整。尝试接受和适应各种不同的口味和风格，这将有助于你成为一名出色的糕点师。

　　第四，培养良好的学习和实践习惯。在培训期间，要充分利用机会学习和实践。在课堂上认真听讲，积极提问和参与讨论。在实践中，反复练习和尝试不同的配料和技巧，不断提高自己的技能水平。同时，保持耐心和专注力，不要怕失败，从错误中学习和成长。

　　第五，关注健康和安全。在制作蛋糕西点时，要时刻关注食品卫生和安全。了解并遵守相关的食品安全规定和标准，确保你的工作环境清洁卫生，避免食品交叉污染和有害细菌的传播。此外，合理搭配食材和糖分的摄入量，注重健康饮食和平衡营养。

　　第六，建立良好的人际关系网络。参加蛋糕西点培训课程是一个结交志同道合的朋友和同行的好机会。与同学和老师建立良好的关系网络，分享经验和技巧，互相学习和支持。这将在你的职业生涯中成为宝贵的资源。