食尚香小吃培训学校十余年专注小吃培训教育,传承手把手教学!食尚香提供全面的小吃培训及创业服务,打造面点,烧烤,饮品,卤菜,西点培训等千种小吃!

对于喜欢吃夜宵的人来说，烧烤配啤酒是过瘾的就餐搭配。就说产品而言，锡纸烧烤是口味出众的，用料十足，并且在价格上是消费者普遍能接受的，所以能在一众美食中脱颖而出。锡纸烧烤的火爆就是如此简单，对于创业者来说，那么在产品口感上就不能输

【锡纸烧烤培训品种】

1.荤类：锡纸黄牛肉、锡纸排骨、锡纸鸡爪、锡纸猪舌、锡纸肉串、锡纸奥尔良翅中、锡纸牛蛙

2.鱼类：锡纸鲫鱼、锡纸草鱼、锡纸大黄鱼

3.海鲜类：锡纸花蛤、锡纸基围虾、锡纸螺丝

4.素类：锡纸金针菇、锡纸土豆、锡纸娃娃菜、锡纸粉丝、锡纸日本豆腐、锡纸豆角、锡纸韭菜

【锡纸烧烤培训要点】

1.锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识;

2.白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法;

3.海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法;

4.素菜的处理方法及刀工手法;

5.特制烧烤酱、烧烤汁的制作调配方法;

6.锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;

7.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方;

8.各个品种系列的锡纸烧烤做法讲解。

美食总是随着人的足迹传播各地，它们不仅满足消费者的味蕾，还能满足创业者的创业梦。锡纸烧烤是源自民间的特色小吃，注重食材的腌制和烹饪的技巧，是让无数人趋之若鹜的美食。锡纸烧烤自创立以来，潜心研究锡纸美食的制作工艺，不断进步，推出了多重口味的产品，获得了各地顾客的青睐。