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鲁迅先生曾说,
有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。
身处这个繁忙的世界中,
有多人希望能从酒桌文化中脱离出来,
投入到另一种幽静清新的生活中去,
让身体得到解脱,让灵魂得到洗涤。
在这种时刻,
茶艺更多的是一种救赎。
无锡捷才教育补贴项目“茶艺师”火热报名中
一起来看看吧~
一、什么是茶艺师?
茶艺师属于新兴的职业,近年来,随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健,作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求也逐年增加。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训列入商业部职业教育培训课程之一。
二、茶艺师前景
茶为中华国饮,茶已成为人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。随着这些年的发展,大家的收入水平越来越高,温饱问题解决后就开始关注生活质量,开始关注健康,而茶作为一个公认的健康饮品,尤其是其具备的抗癌、减肥、降血压血脂的作用,使茶在人们的日常生活中受到越来越多的青睐。因此茶艺师成为较抢手、较体面的职业,2000万的市场需求!
随着人们知识水平的不断提高,追求高品质的生活理念也不断加强,而茶丰富的文化内涵正适应了这一需求,中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边传播,不断地影响着这些的饮食文化,从而成为较有前景发展行业!
三、就业方向
茶艺师适合以下岗位:
1.专职茶艺师
2.茶文化讲师
3.茶叶销售经营
4.茶楼管理者
……
四、课程内容
1.走进茶艺,学习的传统文化茶艺礼仪,学习茶文化发展简史,饮茶演变方法,和茶文化精神;
2.茶的认识,了解茶树和特殊的茶树,认识和辨认茶叶,了解茶叶的产地,茶叶基础知识,茶叶的保管常识以及审查、赏茶;
3.茶艺的基础知识;
4.茶具的认识和茶具的种类,泡茶的基础知识和冲泡要素,茶馆的服务流程,和玻璃杯的冲泡要素;
5.茶具篇、用水篇;
6.茶艺表演的流程及冲泡手法要素,学习和了解紫砂壶,以及紫砂壶冲泡手法;
7.考前复习+模拟测试。
喝茶可以排油解腻,长期以往更可以帮助减肥。大家都知道茶叶有很多种类,那么到底哪些茶刮油的效果更好呢?我们一起来往下看看!
饮茶能够降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,提高对人体有益的高密度胆固醇的含量,增加粪便中胆固醇和脂质的排泄量,起到消脂的作用。
其次,茶叶中的咖啡碱与磷酸、戎糖等物质形成核苷酸,对脂肪具有很强的分解作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经的功能,能提高胃酸和消化液的分泌量,增强肠胃对脂肪的吸收和消化。而且,儿茶素类化合物可促进人体中脂肪的分解,降低固醇中性脂肪在血液和肝脏中的积累
那么,哪一种茶刮油厉害呢?具体看以下几点:
1、节食者推荐喝乌龙茶
因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料:乌龙茶
做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
2、浮肿者喝薏仁茶
浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法:热水煮开,就可以饮用了。
功效:清热、利湿、治疗水肿。
3、压力造成便秘要喝荷叶茶
情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
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