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蓬勃发展 公共营养师前景广阔
取消公共营养师考试
2016年12月8日发布《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》取消了包括公共营养师在内的114项职业资格考证项目。
社会需求大，营养师 发展迫切
从2017年开始，职业资格考试全面停考，但是社会上对营养师的需求巨大，每年需要在营养行业进行专业提升的人才约20万人，迫切需要专业性培训。
职业技能等级制度 管理办法发布
2018年、2019年，《技能人才队伍建设实施方案》、《职业技能等级证书监督管理办法（试行）》先后发布，为营养行业发展提供了良好的政策指引。
颁布营养师考试 分级制度
2020年7月，江苏省人社厅发布公告，成为首批面向开展公共营养师职业技能等级认定（二级、三级、四级）的省份，标志着公共营养师有了明确的等级划分，其晋升空间更大，证书作用更强。
政策加持 前路明亮势不可挡
行业必备
《营养改善行动计划》将明确规定：100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，营养师成为入行的必备证书。
就业支持
四部门联合印发了《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》部署并启动试点工作。
补贴红利
人社部发布通知，取得职业技能等级证书，即可领取1000-2000不等的培训补助，各省市的补贴标准不一，具体可到人社部查询。
市场巨大 营养行业“钱”途光明
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公共营养师招生简章
大量脂肪抑制胃肠蠕动和消化液的分泌，造成消化不良.过多的脂肪停留在皮下和体内器官膜中，人会发胖。并加重心脏的负担。引发肥胖病和心脑血管疾病等。
脂肪摄入过多，会引起多种癌症。高脂肪影响大肠的功能，主要表现在造成胆汁分泌增加.进而使肠道中牛磺胆酸和脱氧胆酸增多.在肠道细菌作用下，两者易转变成致癌物质。对乳腺造成影响，在绝经期后促成乳腺癌的发生。
过量的脂肪可以将肾上腺皮质激素中的某些物质转化为雌酮，致使人体发胖。脂肪摄入过多可以抑制男子性功能。造成男子性功能低下。
泉州优路教育的小编根据国外的研究表明.长期高脂肪膳食可降低体内睾丸激素的水平。
脂肪摄入过多是引起老年性耳聋的原因之一。因为长期进食过量脂肪.就会使血液中过多的脂肪蓄积在血管壁上.使本来就很细的内耳血管更加狭窄，并且增多了内耳过氧化物质.使内耳血氧供应缺少。随着时间的推移，就会发生老年性耳聋。
脂肪摄入过多还会引发胆结石。因为高脂肪膳食能刺激胆囊收缩，分泌增加，并使胆管狭窄，进而形成胆囊结石。
国外有营养学家指出.脂肪摄入过多.还有可能增加患龋齿的机会。
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