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秦汉胡同-茶艺课程
秦汉胡同于2002年始创,本着让世界柔软的价值观和万物皆诗的愿景,深耕国学教育、文旅、艺术品文化教育板块,经过近20年的积累发展,已成长为国内具备一定规模和影响力的文化教育品牌,年营收逾5亿人民币。
秦汉胡同国学聚焦全龄文化素质教育,主张文武兼修,把国学定义为中国心养成的学问。国学业务在北京、上海、深圳、广州、杭州、南京等主要城市开设近100家直营店,提供诗文、武术、才艺类30余项优质课程,服务线下6万余个重付费学员家庭。
【 概要 】
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
秦汉胡同以 “让世界柔软” 为核心价值观,宣扬中国传统茶艺文化,创造了一个供成人与孩子学习的广阔平台。
【 简介 】
茶艺
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
【 体系 】
年龄阶段:10周岁至成人
课程阶段:
茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求可灵活改变教学重点。
一阶段:基本知识。
讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
二阶段:工艺技巧。
包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等 。
三阶段:礼仪规范。
包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
四阶段:悟道。
道是指一种修行,是人生哲学。悟道是茶艺的一种较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
【 详情 】
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秦汉胡同国学书院是以弘扬中国传统文化为已任.全国近百家分馆,提供书法培训,国学启蒙,拼音汉字,茶艺,花艺,古筝乐器等;在全国已设立70余个线下教学点,服务5万余个线下家庭,进一步实现秦汉胡同国学"把中国心交给中国文字"的使命.
西药的优势就在于方便,小小的一颗药随身放在包里,也没有什么奇怪的味道。而中药就不同了,中药一般的草药,需要加水煮,所以一般不说
“吃中药”,一般都是说“喝中药”,每次喝中药还要伴随着一股浓浓的中药味,这种味道在公共场合一般是很“引人注意”的。
现在有种“中成药”,这种药相比西药来说,价格一般都要高一些,体积要大一些,颜色深一些,味道弄一些(但是没有中药汁水那么大),因为“中成药”大部分原料是用中药制成的,所以有很大部分的中药身影。草药就很复杂了,也许你在路边看简单的一颗野草就是一种中药,而茶也是中药的一种。
在茶界有一句话是这样说的“一年茶,三年药,七年宝”,这句话讲的就是白茶!
白茶是我国特有的,所以,白茶也是一种特产,我国的特产茶,它的发酵度只有10%,属于轻发酵茶。白茶有着非常独特的制作工艺,在制作过程中不炒不揉,以至于保留着茶叶初的生命形态和特有的营养成分!也是这种独特的加工工艺,既没有破坏原有酶的活性,又不会促进氧化作用,所以保持着白茶独有的毫香,茶汤的滋味也是十分鲜爽的!
所以一些茶农之间,就流传了一句话,要想做好白茶,主要就是“晒”,因为白茶在制作过程中,是七分太阳晒,三分靠烘焙!
又因为白茶这种独特的加工工艺让它与黑茶一样,存放时间越久,口感滋味越醇和和香浓,而且白茶有着存放时间越久,药用价值越高的特质,所以才有了一年茶,三年药,七年宝的说法!
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