成都熳点西点培训学校
4000187103
新闻详情

成都推荐十大受欢迎的烘焙培训机构名单榜首一览

来源:成都熳点西点培训学校时间:2023/4/11 17:06:43 浏览量:156

  成都推荐十大受欢迎的烘焙培训机构名单榜首一览,推荐熳点教育,成都熳点烘焙培训学院致力于对喜爱蛋糕、个性蛋糕、DIY蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花、面包、经典西式甜品等的烘焙爱好者的指导和培训,课程以真材实料上手操作练习,全程师傅0基础手把手教学,不开班、不开课,根据个人学习进度安排教学课程,不限制学习时间、不限制学习的食材,,直到你学满意为止,更多培训课程请点击在线客服了解详情!

  一、课程介绍:

  以培养精通西餐制作,懂营销,善管理,并具备一定的创业意识的人才为目标,通过8个月的系统学习,熟练掌握各项西餐相关技能与知识,具有中西式烹调师的能力,并且达到整合和经营一家西餐店的水平。

  二、课程目标:

  通过培训,使培训对象熟练掌握西方各国菜系的烹调技法,从选料到成品,从编制菜单到成本核算都能独立完成,具有一定的厨房组织管理能力,对厨房机械设备与工具会使用、会保养,会调配。对菜品出品有较深的认识,能够熟练掌握厨房管理,厨房人员管理,采购管理。并且通过一系列的创业指导以及创业帮扶,具有一定的创业能力。

  三、培训内容:

  第1阶段(4周)——刀工

  课程内容:直切法、推切法、拉切法、削旋法、旋锅、抖锅等(约20种)

  第2阶段(5周)——意大利经典菜肴

  课程内容:青酱意面、传统凯撒沙拉、迷迭香烤鸡、萨拉米披萨、夏威夷披萨等(约30种)

  第3阶段(6周)——西式烹调师5级

  课程内容:蛋黄酱、色拉、三明治制作、汤品制作技术、各式沙司制作技术等(约35种)

  第4阶段(6周)——西式烹调师4级

  课程内容:进阶沙司制作技术、冷汤以及浓汤制作技术、匈牙利烩牛肉、澳带青口贝、纸包银鳕鱼等(约35种)

  第5阶段(8周)——五酒店豪华精选

  课程内容:各式牛排制作技术、酒店流行西式早餐、英式下午茶制作技术、主菜制作技术等(约50种)

  第6阶段(6周)——欧美传统与经典

  课程内容:T骨牛扒配黑椒汁、法式焗蜗牛、法式海鲜酥盒、马赛鱼汤等各式传统西餐菜品(约25种)

尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://www.soxsok.com/wnews775730.html 违者必究! 以上就是关于“成都推荐十大受欢迎的烘焙培训机构名单榜首一览”的全部内容了,想了解更多相关知识请持续关注本站。

温馨提示:为不影响您的学业,来 成都西点培训 校区前请先电话或QQ咨询,方便我校安排相关的专业老师为您解答
教学环境
预约申请
  • * 您的姓名
  • * 联系电话
  • * 报名课程
  •   备注说明
提交报名
版权所有:搜学搜课(www.soxsok.com) 技术支持:搜学搜课网