食为先创立于2008年，成立至今，拥有近70+直营连锁分支机构，遍布11个省市，并与多地组织合作，成立就业帮扶基地！是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。！

　　食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授。项目函盖：、早餐包点、特色粉面、特色夜宵、烧烤烫炸、烧腊卤泡、饼类系列、特色炒菜、快餐饭类、蛋糕烘培、饮品甜品、特色小吃、品牌项目。依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。

　　热门课程：石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、食尚吧奶茶、烈火牛肉、重庆小面、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、猪脚饭、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等

　　从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，全方位为餐饮创业保驾护航。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，一问就明，拿来就用的餐饮创业干货。

　　食为先小吃技术机构优势：

　　1、连锁机构：直营强实力护航；

　　2、技术传授：全套配方无保留传授；

　　3、实战分享：餐饮创业全方位指导；

　　4、品牌支持：装修宣传更省心开业；

　　5、创业帮扶：专业顾问多渠道对接；

　　有哪些早餐做法简单方便？

　　“一日之计在于晨”，早餐是中较重要的一餐，它似乎有一种别样的仪式感，可以让我们赶走昨日的疲乏，精神满满的去应对新的挑战。中国这么大，不同地域、不同文化、不同习俗，几乎每个地方都有独属于自己的早餐文化下面给大家分享几款每天都可以见到的早餐项目，自己也可以在家做。

　　1、生煎包

　　生煎包是流行于江浙沪一带的一种特色传统小吃，在上海人们更多称之为生煎馒头。个人觉得上海的生煎是较好的。现在上海的大小餐厅很多都会有生煎包售卖的。其特点是底部在锅中煎制成金黄色，上半部与普通包子相似，撒上了一些芝麻、香葱。由于在锅中煎制，所以远远的就可以闻到香味，皮软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，一口咬下去满嘴汤汁，久久回香。

　　2、烧麦

　　烧麦跟包子的做法差异不大，区别在面皮不用发酵不用捏花纹，所以相比较而言烧麦更容易成功，烧麦和包子都是引人喜爱的小吃，据说烧麦的起源于包子。烧麦与包子的主要区别是面皮的制作方式和方法不一样，还有就是顶部不封口，做成石榴状。

　　3、酱香饼

　　酱香饼外酥里嫩层次多，酱香浓郁，超好吃，酱香饼的灵魂就是酱料，酱料的做法也是很简单，酱香饼的酱料就是用葱、蒜、洋葱、黄豆酱、豆瓣酱、孜然粉、花椒粉等熬制而成，不过每个人的做法都不一样，既可以当早餐也可以当夜宵、主食。

　　4、卡通包

　　卡通馒头的制作方法其实不难，就是过程比较繁琐，因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位，这是比较繁琐的一点，但是发酵、揉面等，与正常的制作馒头工序是一样的。因为制作卡通馒头，对颜色也有一定的需求，因为颜色越丰富，越能制作更多的卡通馒头种类，新奇的花样和颜色很受小朋友喜欢。

　　5、肠粉

　　肠粉是广东比较有名的一种传统特色小吃，至于起源就众说纷纭了。而不同的地方又赋予肠粉不同的特色口味，有广州肠粉、潮汕肠粉、梅州肠粉等等。较原始较传统的肠粉也是用石磨研磨大米制作米浆来做成的，这样制作出来的肠粉口感也是较细腻嫩滑的，肠粉不仅在广东在很多地方都有。

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