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上海翻糖蛋糕裱花培训学校哪家好

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课程介绍Course Introduction

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  翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的结合。翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能翻糖工艺在蛋糕上一一实现。

  西点蛋糕就业前景:西点蛋糕专业现在受到年轻人的热捧,全国也急需这样一批年轻并且有技术的人才,尤其是初、高中生,毕业后不想再继续深造,但又没有技术,飞航美食培训学校专门为新一代年轻人打造一个平台,不但教您技术,还教您如何开店,推荐就业。

  艺术及韩式裱花专修班

  所属类别:特色进修课程

  课程学制:45天

  上课时间:每周五天

  课程内容:

  系统传授鲜奶裱花工艺制作和韩式奶油霜裱花制作工艺及要领掌握,裱花基本手法、花边组合、色彩搭配、花卉造型、芭比公主、主题节日蛋糕、立体寿桃、寿星造型蛋糕、陶艺蛋糕、立体流行卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作等;传授韩式奶油霜的制作,奶油霜抹面技术,蛋糕调色配色技巧、花朵摆放技巧,蛋糕设计技术。具体学习五瓣花、小雏菊、向日葵、山茶花、郁金香、豌豆花、奥斯汀玫瑰、大丽花、鱼尾菊、多肉植物、树根、花篮及各种叶子、花茎、韩式花边等韩式裱花技术。

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学校介绍University Profile

上海徐汇飞航西点培训学校    理论实践一体化,实际动手操作,老师手把手辅导

所有专业的鉴定成绩保持着的状态,部分专业鉴定合格率,其它专业鉴定合格率都在85%以上。

学校是由上海飞机制造厂创办,隶属上海市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于上海中心城区——徐汇区,毗邻上海南站,交通便捷,校区环境优美,配套齐全优越的地理位置、良好的学习氛围,使学校人才辈出;2012年被主管部门评为“上海市B级办学单位”,2013年入选上海市餐饮协会理事长单位,食文化会员单位。学校坚持“发展职业教育,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务上海经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的技术人才,是上海的职业培训基地。

徐汇飞航西点培训学校培训理念: 以人为本、质量、服务社会
    学校以培养餐饮创业和技术人才为目标,坚持“人人皆可成才,人人尽展其才”的办学理念,秉承“至诚、精艺、尚美、乐生”的校训,建设成为一所校园环境优美,学习氛围浓厚,教学设施完备,实训场地充足,办学成绩显著的国际化餐饮教育学校。学校实行“校企合一”的办学模式,坚持“以学生为本、以就业为导向”,注重与行业和市场紧密联系,开设了西式面点师、中式烹调师、西式烹调师等多个专业,年培训量超过3000人。学校拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的教师队伍,“严谨治学、服务学员、为人师表、教书育人”是我们的教学理念。
     15年来,飞航学校为社会培养了数万名的餐饮从业和管理人才,学校的办学质量获得了社会的广泛称赞,被誉为“上海市餐饮人才培养的黄埔军校”。
办学特色——
实现理论与实际操作零距离结合;
推进“理实一体”小班化、私人订制VIP会员教学新模式;
施行学生与大师零距离互动探讨创新教学理念;
制定符合市场、贴合行业发展的教学计划;
经验丰富策划团队培训、公司年会、员工竞赛等厨艺活动;
整合会展资源,全面组织参与国际赛事、烘焙展览活动。

招生对象——
16岁以上,初中以上文化程度,身体健康,无传染性疾病,综合素质高;
对目前工作不满意喜爱创业, 通过学习能够获得一份满意职业的人士;
热爱美食,提高生活品味,增加生活情趣。

学校优势——

交通便利,出行便捷,轨道1、3号线,上海南站、公交站台均隔街相望;
毗邻华东理工、上师大、上海交大,共享庞大的高校教育资源;
置身徐汇文化影视创意园区,园区环境优雅,餐厅、卖场等配套齐全;
依托徐家汇餐饮产业商圈,拥有广阔、强势的就业平台;
古朴典雅的装修风格,灵活多样的教学体系,科学人性的管理理念;   
德技双馨的教师队伍,科技的教学设备;                  
和谐奋进的师生关系,温馨如许的文化校园。
入学事项:
1、面向全国招生、本市失业人员或在职以及外来务工人员(正常缴纳社会保险)可享受政府补贴。来时凭身份证或有效证件报名。
2、学习期满考发人社部门《职业资格证书》,全国联网,出国公证有效。
3、学校全天接受报名,适时滚动开班;设有全日班、晚班、双休日班、定制班。
4、学校备有食宿,住宿费(含水电、管理费)每月400元。

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