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课程介绍Course Introduction
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专业面包培训班
【适合人群】
1、认真刻苦,热爱面包烘焙的人群;
2、想培养精致爱好,灵巧手艺人群;
3、想要属于自己面包工作室的人群;
【课程介绍】
一般的烘焙课程只教授烘焙食品的制作方法,而此课程老师会从原料的筛选与制作入手,与大家分享各种分类对口感的形成有什么影响,教授大家亲手制作天然酵母,矫正烘焙制作手法,力求让大家做出天然、纯粹、健康、美味的烘焙作品。
【课程亮点】
1、与老师同台操作,目光所及,随手指导,当场纠正。
2、培训教室均为专业设备,烤箱、和面机均为品质。
3、所有产品,全部实操,没有demo,让你熟悉每一款面包像熟悉自己的指纹。
4、产品全部是店里卖的火的产品,特别包含了老师得意的招牌面包。
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