中西式蛋糕裱花培训学校课程表

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　　【课程优势】

　　一、它适合群体广

　　无论你是想要属于自己甜品工作室的，还是有一定的甜点基础想要更深入学习的，又或是基础差的甜品小白，这个课程都是你不二的选择！

　　二、学习效率高

　　法式甜点工序繁琐且制作过程中需要非常的严谨，这也是普通烘焙可以自学但法式甜点不能的原因。因此大家总会担心学习需要很长的时间。而此次课程时长共10天，每天学习一到两款的法式经典甜点。课程的授课老师是曾经在获得新加坡FHA Culinary Challenge厨艺挑战赛中获得的刘天庭老师。课程采用小班制度，老师手把手教学，确保每个同学都能学会。

　　三、学习内容丰富

　　法式甜点课程除了会学习蒙布朗、闪电泡芙、磅蛋糕、Opera、提拉米苏、柠檬挞外等等多种传统法式甜点外，还会教授香草卡仕达酱，巧克力淋面和白淋面的制作。老师还会视同学们的学习能力和学习态度进行加学其他甜点。

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