特色小吃油饼

油饼有哪些营养价值呢？下面长沙食尚香小吃培训机构就来为大家介绍一下。

【油饼知识介绍】：油饼类似油条，是一种油炸食品，但比油条短，脆油饼，成一小圆圈状，和碗口差不多大。

【油饼营养分析】：油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。

【油饼补充信息】：

1.此类型早餐的热量高、油脂高，较好少吃，建议搭配豆浆食用。

2.太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化；

3.油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。