【师资力量】江西煌旗小吃培训学校师资力量

来源：江西煌旗小吃培训学校2020/9/30 8:58:03

刘正洪

酒店行政总厨

擅长：川湘粤式菜系、重庆火锅、卤菜、干锅、香辣虾、醉鹅、石锅菜、木桶鱼，牛杂火锅酱料调制等

从事餐饮20多年，曾担任大酒店技术顾问、四川省龙跃盛世大酒店顾问、华新大酒店行政总厨、万源市职业技术培训学校技术总监等职位，酒店店铺管理和市场分析经验，成功帮助数十家加盟店开业管理流程传授和后期跟踪督导！