私房西点课程：

· 课时：98 课时· 周期：3周左右

课程简介：

私房西点课程包含了全部经典法式西点内容，让您在西点领域脱颖而出，精美的作品令人惊叹不已，是您就业、创业的独门绝技！只在蓝山！

课程内容：

.饼干酥点          .提拉米苏           .巧克力海绵蛋糕卷

.泡泡浴蛋糕       .柠檬乳酪慕斯    .水果裸蛋糕

.韩式裱花花卉   .红丝绒蛋糕        .豆乳盒子

课程亮点：

.日式抹茶蛋糕卷      .韩式裱花工具使用    .裱花豆沙调制

.韩式整体蛋糕制作  .韩式裱花花卉           .各种慕斯装饰配件系列

蓝山国际西点西餐咖啡教育，法国费里耶尔学院中国姊妹校，建校10余年，专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业！打造了中国纯正西点血统课程的沃土，被评为中国A类机构，也是华北地区规模和技术的教育机构！ 蓝山国际西点西餐咖啡教育，结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况，把法国、韩国等国先进技术融入教学，学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门，以及市级监管部门的高度支持和关注，先后承办了几...更多>>