厦门华南厨师培训学校口碑怎么样

秋天必备“养颜汤”！清甜软糯，滋阴润肺，女人要多吃哦每年一到秋天这个季节，天气就开始干燥，气温也渐渐低了，天气干燥容易让人出现口干咽燥、咳嗽、皮肤干燥发痒等症状，如果不注意饮食，还会有便秘的苦恼。所以秋季要补水，饮食方面要吃清热润燥的食物。银耳柔软有弹性，营养丰富，被人们誉为“菌中之冠”，是大众的滋补佳品。经常食用可以润肠通便、提高人体免疫力，润泽肌肤，对皮肤有滋养润泽补水的作用。

糯米圆子银耳羹

图文 | 爱生活的馋猫

糯米粉100克南瓜粉2克大麦苗粉2克红糖适量新鲜银耳1朵枸杞少许蜜枣4个清水适量

1. 准备好食材，要是没南瓜粉和大麦粉，就不用加，白色的糯米圆子也很好吃。

2. 新鲜的银耳撕碎，用清水清洗2遍，去掉杂质，尾部一定要剪干净哦，要是用干银耳，就提前1小时进行浸泡发大，再清洗。

3. 清洗两遍后加入适量清水浸泡10分钟左右，新鲜的银耳自带清香，闻起来像玉兰花，我个人是很喜欢的。

4. 将糯米粉和南瓜粉，大麦粉加入温水揉成不黏手的面团，不要揉太多，大约50克的分量就足够一家四口吃了哦。

5. 接下来将洗干净的银耳放入砂锅，放入枸杞和蜜枣。

6. 把砂锅放上电陶炉，大火煮沸后转小火。

7. 把红糖放入锅里，小火慢慢熬20分钟，银耳就已经软烂出胶了，我在秋冬季节会喜欢放红糖，黑糖，这对女性很有好处，春夏季节就放冰糖，更加的清爽美味。

8. 把糯米圆子搓圆放入滚开的汤水里，看到颜色变鲜艳并浮起来后即可熄火。