长沙烘焙西点培训学校

长沙烘焙西点培训学校一览表，长沙熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

你必须掌握的食材的正确保存方法有哪些

1.奶粉

保存方法：奶粉应该保存在凉爽、避光处、不需要冷藏，但要远离烤箱或其他热源。开封后，应该盖紧，防止接触空气后受潮。

2.塔塔粉

保存方法：在常温下进行保存，需注意避免高温、多湿及日光直射。

3.干燥酵母粉

保存方法：应放在不透光的容器中，冷藏保存。

4.黄油、玛其琳、起酥油、等固体油类

保存方法：短期保存可用冷藏(半个月内)，长期保存需要冷冻。

5.奶油奶酪

保存方法：冷藏保存。可用保鲜袋装入奶油奶酪，再放入酒精棉，保存时间更长，还可以用冷冻法来保存奶酪，只是在使用的时候要隔水加热多搅拌一会。

6.面粉类

保存方法：面粉无需放入冰箱，可处于阴凉干燥处保存。

7.淡奶油

保存方法：国产的雀巢、没开封的时候可以在0-25度常温保存，开封以后要冷藏保存。开口的时候尽量将口剪的越小越好，用完之后捏出盒内空气(可以捏成扁扁的样子)用封口夹将口夹住再套几层保鲜袋，在袋子里装入酒精棉球。

8.巧克

保存方法：巧克力与面粉一样处于阴凉干燥处保存即可。