长沙甜品烘焙培训机构实力表一览

长沙甜品烘焙培训机构实力表一览，长沙熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

核桃水果蛋糕的操作复杂吗

原料：

蛋糕粉70克，去皮鸡蛋3个(164克)，玉米油30克，牛奶25克，绵白糖40克，核桃仁60克，苹果1个，黄心猕猴桃2个，橘子1个，杨桃(装饰用)1个。

步骤：

1.准备食材

2.水果去皮后切成小丁

3.准备蛋糕用料

4.准备一个干净盆，放上玉米油和牛奶

5.油和牛奶搅拌均匀

6.另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发

7.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了

8.筛入面包粉，翻拌均匀(手法可看欧焙奇老师的视频等教材)

9.从筛入面包粉的盆中盛出少许面包粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀

10.然后把步骤9，再倒入大盆中一起搅拌均匀

11.搅拌均匀后放入核桃仁，继续翻拌均匀

12.倒入模具，9分满就行，预热烤箱150度20分钟

13.放入烤箱后，上下火155度20分钟

14.20分钟后拿出，倒扣在凉网上，很快就会脱模

15.较后放上水果，就可以享用了