课程介绍Course Introduction
天津市餐旅职业培训学校-天津厨师一年制培训班
参加对象
身体健康，热爱本专业和餐饮行业的有志青年。
课程内容
课时：一年
（包括时间材料费用）
学员经理论、操作课学习合格后带薪实习，学制期满后分配工作。
中式烹调技艺、烹饪原料加工技术、食品雕刻、冷菜制作和面点基础知识。
各专业课均由名技师任教，烹饪专业由烹饪老师传授拿手菜肴百种以上
考核发证：
一年制厨师班学员学习结业后，经市劳动局统一组织考试合格颁发职业资格证书，全国通用，出国公正有效。
咨询QQ：1292045979
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学校介绍University Profile
天津市餐旅职业培训学校是天津市劳动和社会保障局审批立案的职业技能教学单位。自1997年以后举办了以高、中级烹任技术力量和餐饮企业管理人才的教育教学工作，具备全套的中式烹调师、西施烹调师、中式面点师、西式面点师、西施调酒师、食品雕刻师及餐厅服务师、客房服务师技术培训的实习设施。学校师天津中华职教成员、天津市餐饮行业协会理事单位。 主要培训项目:系统培训学员餐厅服务基础知识，实际操作技能，包括：服务礼仪、上菜程序、口布叠花、摆台技艺、考试合格颁发职业资格证书等，并负责推荐工作。 具备全套的中式烹调师、西施烹调师、中式面点师、西式面点师、西施调酒师、食品雕刻师及餐厅服务师、客房服务师技术培训的实习设施。
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