课程介绍Course Introduction
短期厨师培训学校------太原厨师培训学校
【培训内容】:由烹调技师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。培训课程:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪美学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美学,系统传授各种刀工、刀法、花刀、颠勺、菜品装盘等技术;传授烧、炒、爆、熘、炸等30余种烹调技法及不同档次的实用菜肴,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实基础。
【培训时间】:4个月
【开班时间】:长期开班,随到随学,循环授课
【食宿安排】:学校统一安排有宿舍和食堂,方便外地学员学习
【授课安排】:每周周一到周六上课,周日休息;法定假日正常休息
【就业安置】:毕业通过技能考核,颁发技能证书,学校安置就业
太原厨师学校:太原千峰职校
太原厨师学校:http://sxqfzx.soxsok.com/
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