四川有哪些靠谱的小吃培训机构？在四川想学特色小吃就来四川古得香小吃培训学校。学校开设各种课程，既有小吃，也有大厨专业。古得香传承千年川卤精髓，是集研发、应用、推广为一体的专业化熟食连锁企业，其独特的风味已香飘海内外。为经典的当属四十年代广为流传的菜肴“香酥仔鸭”，地道的美味让消费者百吃不厌，堪称一绝。咨询电话：4000088291 QQ：2822694140 (注：电话预约/QQ预约，可以0元试听，报名享优惠)。

我们的十大承诺：

一、学会为止：所有课程学会为止，学不会可以在下一期重新0元再学。

二、终身复训：对所有学员，学业结束后，如忘记学习内容，可重新学习，终身享受0元返校再学习。

三、新品0元学：如相同课程，有新品推出，学员可享受0元学习新品。

四、一次性收费：培训费用收取后，在培训期间不再收取任何材料费、课件费等任何费用。

五、0元试听：学员考察提供课程0元试听，试听满意后再报名。

六、0元品尝：学员0元品尝产品，眼见为实，体验为真，你亲自品尝过产品，满意了在报名。

七、教学方法：理论和实践相结合，理论讲解，然后实践操作，增加每一位学员学会产品制作。

八、教学态度：用心服务好每一位学员，悉心传授每一个产品。

九、开店：学习结束后提供设备原物料清单，同时为了解决学员开店需求，我们提供一站式原物料、设。器皿、工具、一次性用品、外卖用品的的采购服务，轻松开店，提高项目筹备的效率，节省时间。

十、产品代理：我们利用8年行业发展的渠道优势，可以代理众多个性化产品和物料，享受价格优势，有效提高门店营业额。

凉菜学习内容

学习掌握金典味型精髓，食材选购、原料处理、膳食搭配、味料应用、川味红油制作、调味方法、以及学习拌菜的技巧、要领、风味特点应用。解密掌握这些方法后，可以随意变化出符合当地口味、风味、档次、与特色的凉菜拌菜，如：夫妻肺片、椒麻鹅肠、剁椒脆骨、银芽鸡丝、老妈兔丁、酸辣毛肚、爽口菌肝、蒜泥凤爪、红油板筋、醋椒牛舌、麻辣蹄筋、干椒鸭舌、泡椒鸭掌、姜汁鲜笋、红油肚丝、麻酱凤菜、小米鸡、盐水牛肉、跳水兔、川味棒棒鸡、海鲜茼蒿、玻璃耳叶、藤椒鸡、美极小肘、口水脆肠、干拌牛肚、葱油蚕豆等各类荤菜、素菜、荤素拌菜。

卤菜学习内容:

五香头肉、排骨、拱嘴、五花、大肚、小肚、肥肠、猪舌、猪尾、金钱猪蹄、连肝肉、猪心、猪肝、猪木耳、卤小膀、猪皮、元宝肘子、美极顺风、火鸡翅、五香凤爪、五香扒鸡、鸡腿、鸡翅、鸡尖、鸡冠、翅中、缠丝兔、五香兔腿、兔头、鸭头、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭蛋、鸭肠、鸭舌、锁骨、驴肉、羊蹄、蹄筋、牛百叶、牛肠、等数十大品种，60多菜品，完全足够开店使用!

学员学习除以上所学内容外另还可增加白卤、盐焗、泡椒、熏烤、单品流行菜等系列。

四川古得香小吃培训学校的网址是：http://cqbscsxx.soxsok.com/   手机版：http://m.soxsok.com/cqbscsxx/    

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