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烹饪的市场价值

据统计局数据显示，2016年中国餐饮业收入约为3.6万亿元，同比增长10.8%；按10%左右的增速预估，到2018年中国餐饮业收入将超过4.4万亿元，市场容量广阔。

　　学厨师长期好还是短期好？

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