武汉早餐培训哪家比较好

武汉早餐培训哪家比较好学香酥饼早餐培训就到武汉英佳尔餐饮培训基地,详情咨询400-6372-500,qq739910946.是国内专业做特色餐饮技术开发企业,成立至今已满10周年.致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、早餐快餐欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。

武汉英佳尔餐饮培训总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽的东湖风景区，交通便利，环境优美，占地面积约3000平米。在长沙、上海、西安设有分部，总部和分部均设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。。公司也是中式餐饮标准化建设的者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、制作产品的技术。走俏香酥饼

口感酥脆，香浓甜美

香酥饼是烘焙类点心，经过烘烤，吃起来，口感酥脆，香浓甜美以条状为主。香酥饼是种很神奇的东西。其实，它就是由面粉加水搓成的面团,拿起那个小面团，怎么看都看不出来它较后能变成声名显赫的老北京香酥饼。但就是这个貌不惊人的小小面团，经过反复的擀压，重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次，较终形成了香酥饼。做香酥饼的过程真的很像人生，我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是，也不能给自己施压太大，就像琴弦绷得太紧会断裂一样，一张一弛才是文武之道。面团变成香酥饼的道路是漫长而曲折的。不仅压的力度要掌握好，更要给它足够的时间去进行松筋。这样才可以较终出来层层叠叠的效果。

培训内容

椒盐香酥饼、麻辣香酥饼、豆沙香酥饼、红豆香酥饼、五香酥圆饼、豆沙酥圆饼

培训流程

1、发面的配比技术和和面手法；

2、香酥饼所用二十多种调味料认识及性能；

3、香酥饼制作全流程及制饼技巧；

4、香酥饼制作设备使用维护及采购信息。

培训时间

老师一对一教学，随到随学，，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。

武汉英佳尔还有许多的培训项目，如果你有什么不了解到我们的，那里更加全面。

了解更多详细请拨打：400-6372-500 qq：739910946 郑老师

培训学校网址（电脑端）：http://whhsyc.soxsok.com/